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炒米粉怎么炒不会硬

2024-10-205

用料：红鲤米粉2块、西红柿半个、油菜1棵、红肠半根、油适量、香辣酱1勺

1、准备好食材

2、锅内加入适量清水，将米粉煮熟

3、将食材切成小块

4、煮熟的米粉在凉开水中浸泡

5、锅内放入油，加入葱花炒香

6、加入红肠丁炒香

7、加入西红柿丁翻炒

8、加入青菜煸炒

9、加入一勺香辣酱

10、捞出米粉放入，翻炒均匀即可