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干粉丝怎么炒_新闻中心
干粉丝怎么炒
2024-10-2125

用料:干粉丝50克、鸡蛋2个、植物油适量、盐适量、青红辣椒2个、香葱2根、生抽5克

做法:

1、红辣椒洗净切末,香葱洗净切末

2、鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀

3、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到成块形状搅散开捞起

4、再次热锅凉油,油热8成下粉丝翻炒均匀

5、加盐、味级鲜翻炒均匀

6、加红辣椒、香葱末翻炒均匀

7、加鸡蛋

8、翻炒均匀即可

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