准备食材:藕节4-5根、红彩椒1只、醋2勺、蒸鱼豉油1勺、盐、葱花少许
藕节冲洗干净
削去表皮,切段后再次冲洗
菜椒切小块备用
醋和蒸鱼豉油调成汁
起油锅煸香彩椒片
加入藕节炒匀
倒入调味汁,可根据个人口味,加少许盐或红糖
收汁前撒少许葱花,拌匀即可出锅
准备食材:藕节4-5根、红彩椒1只、醋2勺、蒸鱼豉油1勺、盐、葱花少许
藕节冲洗干净
削去表皮,切段后再次冲洗
菜椒切小块备用
醋和蒸鱼豉油调成汁
起油锅煸香彩椒片
加入藕节炒匀
倒入调味汁,可根据个人口味,加少许盐或红糖
收汁前撒少许葱花,拌匀即可出锅