东莞市中堂明华塑料镜片工艺厂

用料：蝴蝶面200克、胡萝卜70克、青椒70克、南瓜70克、甜玉米粒50克、黄油20克、盐2小勺、腊肠1根

1、胡萝卜、青椒和南瓜清洗干净，然后削皮去籽，切成小丁

2、腊肠清洗干净切片备用

3、锅中水烧开，将蝴蝶面下锅

4、中火煮10分钟至蝴蝶面柔软无硬心即可关火，然后捞出沥干水分

5、炒锅中放入20克黄油

6、黄油融化后，将南瓜丁下锅翻炒

7、直炒到南瓜软烂，加入青椒和胡萝卜丁翻炒至断生

8、甜玉米粒下入锅中

9、加入腊肠翻炒

10、最后加入蝴蝶面

11、撒1小勺盐翻炒均匀即可