1、芝麻酱中含有维生素e和叶酸，具有抗氧化的作用，经常吃芝麻酱能够提高人体的抗病能力，延缓衰老芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱
2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳根据用途来看，华北和东北火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱麻酱的原料选用精制白芝麻做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香
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2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳根据用途来看，华北和东北火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱麻酱的原料选用精制白芝麻做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香
