可以先把虫草掰开，如果虫草内心是发黄或发黑，就说明虫草已经发生了霉变，已经发霉的虫草建议不要再食用，不然会对人体有害虫草在储存时要注意防潮、防蛀、防虫存放在阴凉干燥的地方，如果是存放时间需要存很久的话，要在虫草的存放空间里放入几包干燥剂，这样就可以保持存放环境的干燥，起到防霉作用
虫草怎么保存：最普遍的保存方法则是将冬虫夏草通过干燥处理后，放在通风的环境下即可，避免潮湿，也可以防止变质发霉
另外，冬虫夏草还可以用密封袋包装后保存在冷冻柜里冷冻即可如果量比较少，还可以用花椒或者丹皮与冬虫夏草同放在密闭的玻璃瓶中进行保存，也方便随取随用因为花椒有杀虫除菌的功效，可以帮助保存如果受潮，应立即拿出来晒干
