用水果刀先将猕猴桃的两头切掉，把勺子插入猕猴桃果肉与果皮的中间，将勺子顺时针旋转直到果肉松动最后将松动的猕猴桃果肉挤出来即可
将猕猴桃清洗干净，用刀子去掉头部和尾部，再拿一根牙签，围着表皮部分将牙签插进去转一圈，让皮和果肉分离，接着再用小刀将皮割开，这样就可以将皮去掉
猕猴桃营养价值：被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍
