百合怎么炒不苦_新闻中心_黄蔓菁

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黄蔓菁

普通会员

百合怎么炒不苦

2024-10-2012

芹菜3根、百合1包、木耳1碗、蒜3瓣、淀粉1勺、蚝油1勺

1、芹菜切段、木耳改刀小块、百合分瓣洗净（泡水里避免氧化）、蒜切片；一勺淀粉+半碗水调和水淀粉，加一勺蚝油搅匀

2、热锅热油爆香蒜片

3、下芹菜炒至变色，下木耳翻炒

4、下百合翻炒几下，淋入水淀粉

5、翻炒均匀，出锅