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山楂怎么熬成膏

2024-10-210

山楂800g、红糖480g、面粉1汤匙

1、将山楂，用面粉加清水浸泡10分钟

2、用清水清洗干净将山楂去蒂去核

3、加入红糖煮开水，放入红糖山楂，先用大火隔水蒸开，再转小火蒸1小时

4、蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状

5、熄火，趁热取出装罐即可