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鸡精含有碘吗
发布时间:2024-12-27 19:05:19        浏览次数:27        返回列表

含有鸡精的主要成分是谷氨酸钠、核苷酸等,其中还含有少量的食盐成分食盐一般是碘盐,其中会加碘大概一百克的鸡精中有733.6微克左右的碘所以鸡精中含有少量碘

味精中含有碘吗:

味精中一般是不含有碘的味精的主要成分是谷氨酸钠,其谷氨酸钠成分达到了99%以上,谷氨酸钠中不含有碘,所以味精中一般是不含有碘的但是也有例外,如果味精不够纯正的话,其中可能会添加食盐成分,食盐中含有碘,那么这样的味精是含有碘的