1、菜心洗净备用
2、取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀
3、锅中水烧开加入少许盐，和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分
4、炒锅倒橄榄油爆香蒜末
5、把调味汁倒入煮出香味
6、然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可
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1、菜心洗净备用
2、取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀
3、锅中水烧开加入少许盐，和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分
4、炒锅倒橄榄油爆香蒜末
5、把调味汁倒入煮出香味
6、然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可
