拔丝香蕉做法:
1、准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克
2、香蕉剥皮切块
3、容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀
4、锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄
5、另起锅,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色
6、倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可
拔丝香蕉做法:
1、准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克
2、香蕉剥皮切块
3、容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀
4、锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄
5、另起锅,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色
6、倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可