酒精开瓶后有效期为一个月酒精,是最常见的一元醇其在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒,纯液体不可直接饮用,具有特殊香味,微甘,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶,也能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其它多数有机溶剂混溶其与甲醚是同分异构体它的用途很广,可用于制造醋酸、饮料、香精、燃料等,医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂封装好的酒精保质期为两年,开瓶后的有效期则是一个月,如果并非直接倾倒而是使用棉签蘸取,有效期将会进一步缩短
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